15:55, 30 марта 2016Общество1562
В Омскую область завезли токсичный чай
В образцах черного чая нашли плесень, которая вырабатывает токсин, провоцирующий мутации.
Эксперты ветеринарной лаборатории Омского референтного центра Россельхознадзора обнародовали итоги работы за март, в ходе которой исследовали 40 образцов растительной продукции и в четырех из них обнаружили плесень – некачественным продуктом оказался черный чай, сообщает пресс-служба ведомства.
Специалисты центра отмечают, что плесень могла появиться на чайных листьях из-за их хранения при повышенных температуре или влажности. При этом плесневые грибы и их споры могут храниться на продуктах длительное время и оставаться даже под воздействием кипятка во время заваривания чая.
Плесневые грибы опасны тем, что вырабатывают яд афлатоксин для захвата здоровых микроорганизмов. Токсин без вкуса и запаха в дозе от 2 микрограммов на килограмм может вызвать афлатоксикоз, а также накапливаться в печени, способствовать возникновение опухолей и провоцировать мутации в клетках.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен.
Перейти к другим новостям из категории «Новости общества»Читать все свежие новости Омска и Омской области
Стало известно, сколько мандатов получит «Единая Россия» в новом созыве омского Заксобрания
21 сентября 2026 20:31
2168
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» освещает актуальные новости Омска и Омской области. Мы – достоверный источник, оперативно публикующий информацию обо всем важном, что происходит в регионе. На нашем новостном сайте всегда можно найти самые свежие новости политики, бизнеса, криминала, экономики, происшествий, культуры, спорта, науки, здоровья и образования. На SuperOmsk.ru новости Омска сегодня и всегда готовятся лучшими журналистами. У нас публикуются интервью с известными персонами.
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» поможет вам оставаться в курсе последних событий региона без потери времени!
