16:00, 10 декабря 2017Бизнес-новости2920
Скуратов открыл третью кофейню в Москве
Фото: vk.com/egorletov
Омский предприниматель и владелец сети кофеен Виктор Скуратов сообщил об открытии третьего заведения в Москве на Кутузовском проспекте.
«Искренне верю, что это лучшее что мы делали <…> Хотели много света, большие окна, интересную конфигурацию помещения, возможность сделать что-то на улице», - написал он в собственном канале в «Телеграм».
Как пояснил Скуратов, особенность в том, что обжарочный цех здесь совмещен с самой кофейней. В России же из-за своеобразных норм и требований иметь обжарку в нормальном месте практически невозможно.
«Если говорить про Москву, то ты:
- либо уносишь кофейню куда-то совсем далеко и при ней пытаешься делать обжарку;
- либо делаешь обжарку в промышленной зоне и не приходится говорить о какой-то полноценной кофейне и взаимодействии с гостем;
- либо не делаешь ее вообще», - отметил бизнесмен.
При этом в Омске таких проблем нет. Кофейня-обжарка в Камергерском переулке находится в самом центре города.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен.
Перейти к другим новостям из категории «Бизнес новости»Читать все последние новости Омска
Мэрия Омска опровергла информацию о закрытии муниципального приюта для животных
18 сентября 2026 15:06
2347
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» освещает актуальные новости Омска и Омской области. Мы – достоверный источник, оперативно публикующий информацию обо всем важном, что происходит в регионе. На нашем новостном сайте всегда можно найти самые свежие новости политики, бизнеса, криминала, экономики, происшествий, культуры, спорта, науки, здоровья и образования. На SuperOmsk.ru новости Омска сегодня и всегда готовятся лучшими журналистами. У нас публикуются интервью с известными персонами.
Сетевое издание - Региональное информационное агентство «СуперОмск» поможет вам оставаться в курсе последних событий региона без потери времени!
