Буркову показали мытый картофель

Временно исполняющий обязанности губернатора Омской области Александр Бурков посетил овощехранилище фермеров братьев Кныш в Омском районе. Картофелехранилище оборудовано современными линиями по переработке клубней: мытье, чистка, упаковка в сетку, мешок или полипропиленовый пакет. В 2018 году здесь начнут производить картофель фри, дольки и кубики с дальнейшей глубокой заморозкой и упаковкой.

Врио губернатора обратил внимание не то, что крупные торговые сети с удовольствием принимают чистый и упакованный продукт.

«Я считаю, необходимо проработать вопрос и о том, чтобы наши омские предприятия с качественной местной продукцией активнее принимали участие в конкурсах на поставку продовольствия в те же бюджетные учреждения. На мой взгляд, это современное овощехранилище – один из пока немногих инфраструктурных объектов, способных выдержать качественную конкуренцию», - сказал Бурков.

В планах наращивание мощности овощехранилища в 4 раза – до 20 000 тонн. В виде субсидий фермерам вернулось 13,2 млн рублей из вложенных 80 млн рублей. Хозяйство приносит в бюджет Омской области 2 млн рублей налоговых отчислений.